中秋將至，最近是購買中秋月餅的高峰期。西安市食藥監局發布消費提示，如果餡料不同，一大盒月餅里可能保質期各有不同，提醒市民留意。

　　首先看標識，標簽信息要齊全，“9+”要素不可缺。預包裝食品標簽標示應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產品。

　　其次看配料，配料順序有講究，致敏信息勿漏讀。食品中使用的所有食品添加劑都必須在配料表中注明，并按制造或加工食品時的加入量，依從高到低順序逐一排列，易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，看是否有提示信息。

　　在購買月餅時，不要過度追求產品的新鮮度，不要以為離生產日期越近就越好，甚至希望是當天生產的，像廣式月餅等品種，剛剛生產出來的偏硬，所以一般都應該有一個“返油期”才會更好吃。

　　保質期限需要注意，選購月餅時，要注意查看禮盒及單件食品包裝上的標示。國家規定，月餅禮盒中含有多種口味的月餅或同時含有其他食品，其外包裝上標示的生產日期應為最早生產的單件食品的生產日期。

　　華商報記者打開一盒月餅，其中每個月餅的小包裝上都印有生產日期保質期等要素，因為餡料不同，8個月餅居然有3個不同的生產日期和保質期，保質期最長的90天，還有45天以及50天。因此，食藥監部門提醒大家留意這一細節，別放過期或者誤食過期月餅了。此外，還要注意按照貯存條件保存，月餅不宜與其他食品、雜物存放在一起。

　　同時，西安市食藥監局將加強節日熱銷食品及網購食品的監督檢查，嚴防不合格食品流入市場、流向餐桌，加大月餅等食品的抽檢力度。

(責任編輯：村官)

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